Au fil de la balade, Nadia vous guide dans les bonnes pratiques de récolte : sentez, touchez et goûtez les algues fraîches, puis apprenez à prélever en quantités raisonnables, respecter les tailles et protéger ce milieu fragile. Et au passage, observez la faune étonnante : coquillages, crustacés, petits poissons et animaux insolites, révélant toute la richesse et la diversité du littoral. Une expérience ludique, pédagogique et sensorielle, accessible à tous les âges, qui éveille la curiosité et les sens.

 

Le moment gourmand conclut parfaitement la sortie : découvrez dans la salle d’exposition du site de Meneham les déclinaisons des algues en tartinables, algues séchées et recettes faciles pour surprendre vos proches. Saveurs iodées et textures inédites éveilleront vos papilles et offriront une expérience culinaire originale.

 

Accessible d’avril à septembre (et toute l’année pour les groupes privés), ce mini-stage allie exploration, médiation scientifique, immersion sensorielle et plaisir gustatif, offrant des souvenirs mémorables et une façon unique de découvrir le littoral breton. Une expérience conviviale, authentique et iodée, pour petits et grands, en famille ou entre amis.

 

Infos pratiques :