2050 : Repenser notre alimentation du sol à l’assiette
Dans le cadre du festival BienBon proposé par le Grand Avignon, le centre d’excellence en agroécologie (CLAS) de l’école d’agronomie et d’agroalimentaire ISARA-ISEMA vous propose une conférence débat ouverte à tou.te.s autour de la transition de notre agriculture et de notre alimentation.
Manger Bio, végan, valoriser les pâturages, crise agricole, manger local et en circuit court, de saison, des produits sains, des beaux produits, lutter contre le changement climatique… Difficile de s’y retrouver dans autant d’informations complémentaires, parfois contradictoires. Et si la réponse était dans l’évolution de notre système alimentaire ?
Chercheurs, experts et entreprises croiseront leurs regards pour présenter les dernières avancées scientifiques et les prospectives les plus récentes.
Participer à une conférence passionnante pour mieux comprendre l’agroécologie et les systèmes alimentaires, découvrir un scénario de transition prospectif pour concilier agriculture durable, santé du consommateur et justice sociale. Et pour finir : des témoignages d’entreprises et de collectifs de citoyens déjà passés à l’action.
Un débat vous permettra de poser vos questions autour des liens entre alimentation et agriculture.
Des échanges qui se poursuivront autour d’un buffet convivial
Résumé du programme:
17h45 : Accueil du public
18h00 : Table ronde autour des enjeux de l’agroécologie et la transition vers un autre système
alimentaire dans l’amphithéâtre du campus
18h45-19h30 : Echange avec le public sous forme de questions -réponses
19h30-20h30 : Poursuite informelle des échanges lors d’un temps convivial