Parfois incomprise ou décriée par ceux qui l'associent à la privation, la sobriété relève en réalité d'un savoir-être, d'un savoir-faire et d'un savoir-vivre qui se veulent à la fois innovants, intelligents, sociaux et justes.
En effet, les actions de sobriété énergétique sont des actions d'optimisation des usages, qui visent à réduire la demande en énergie (et en ressources) sans diminuer le service rendu (se chauffer, se déplacer, se vêtir, se nourrir…).

La sobriété nécessite d'abord de nous interroger sur nos besoins réels et de mettre en œuvre des changements - tant au niveau collectif qu’individuel - de comportements, de modes de vie et d’organisation.

Cette 3e conférence régionale sera l'occasion d'échanger sur les représentations de la sobriété, ses potentiels d'innovation et sur la place qu'elle a prise ou qu'elle pourrait prendre dans les politiques territoriales.