Vous souhaitez prendre soin de votre santé en adoptant une alimentation plus saine, mais vous ne savez pas trop par où commencer ? Quel que soit votre âge et votre parcours de santé, cet atelier est fait pour vous !

Après quelques informations théoriques sur les notions d’équilibre acido-basique et d’inflammation, nous parlerons des différents groupes d’aliments, des macro nutriments et des micro nutriments.

Acides aminés, acides gras essentiels, vitamines et minéraux alliés d’une santé durable et d’une plus grande vitalité n’auront plus de secret pour vous. Vous repartirez avec des conseils concrets, applicables immédiatement et sur le long terme pour faire vos courses et votre cuisine plus sainement.