Plus qu’une utopie végétale, les forêts-jardins sont des systèmes agricoles complexes, productifs et adaptés à nos réalités climatiques et économiques. Dans cette conférence technique, Perrine Bulgheroni décrypte les principes de conception d’un système vivrier inspiré de la forêt, les écueils à éviter, les leviers agronomiques et économiques à activer.
Elle partagera des exemples concrets issus de ses expériences en permaculture et en agroécologie d’intégration de l’arbre dans le système de production. Une conférence pour apprendre, comprendre, et surtout… cultiver autrement.