2019-05-03 19:00:002019-08-02 19:00:00Europe/ParisApéro Gourmand chez le Vigneron IndépendantReservations on : https://www.billetweb.fr/apero-gourmand-le-klevener-dans-tous-ses-etats
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Venez découvrir des accords mets-vins indédits et surprenants !Au cours de cet événement, nous vous proposerons de déguster les différentes variantes de ce cépage, du demi-sec au moelleux, ainsi qu'un millésime plus ancien, accompagné d'accords mets-vins créés et réalisés par un traiteur gastronomique.De très belles découvertes sont à prévoir... Laissez-vous tenter !Domaine HEYWANG, Rue Principale, Heiligenstein, FranceDomaine HEYWANG
Timezone : Europe/Paris
Venez découvrir des accords mets-vins indédits et surprenants !
Au cours de cet événement, nous vous proposerons de déguster les différentes variantes de ce cépage, du demi-sec au moelleux, ainsi qu'un millésime plus ancien, accompagné d'accords mets-vins créés et réalisés par un traiteur gastronomique.
De très belles découvertes sont à prévoir... Laissez-vous tenter !
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Nous vous proposons : une dégustation de 6 vins accompagnés de 6 amuses-bouche différents, réalisés par un traiteur gastronomique :
Crémant d'Alsace Brut bio
Verrine de scampi, tapioca de pamplemousse et de gingembre à la menthe
Klevener de Heiligenstein bio 2017
Brochettes de poulet yakitori
Klevener de Heiligenstein 1999
Verrine de betterave et patate douce
Klevener de Heiligenstein Schwendehiesel bio 2017
Zakouski de Saint-Jacques à la crème de mangue
Klevener de Heiligenstein Cuvée Particulière bio 2016
Tartare de thon à a tahitienne
Klevener de Heiligenstein Concertino bio 2015
Verrine au chocolat BEN TRE du Vietnam en 3 textures