Apéritif
Soupe de champagne / soda et jus de fruits
Petits fours en feuilletés divers
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L’ Entrée
Oeufs meurette avec mouillettes,
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Les Plats
Joue de boeuf
OU
Poulet Basquaise
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Trio de fromage sur lit de salade
Saint Nectaire, Chèvre, Camemebert
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Le dessert
Brioche perdue avec glace macadamia (vanille, noix de cajou)
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Eau minérale Plate Evian & Badoit –
vin blanc Grave Mouton Cadet et vin rouge Coteaux Bourguignon –
Café Illy