Envie de revisiter la traditionnelle bûche roulée au chocolat ?
Cet atelier est fait pour vous !
Venez découvrir une version originale et pleine de fraîcheur pour surprendre vos convives à Noël.
Atelier destiné aux adultes à partir de 18 ans
Tarif : 75€
Au cours de cet atelier nous verrons :
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Réalisation d’une génoise parfumée au citron
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Préparation d’une crème diplomate aux fruits exotiques
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Confection et pochage de meringues à la poche à douille
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Gélification du jus de purée de fruits exotiques pour les décors et apporter la touche d'originalité
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Montage et décor de la bûche
Vous réaliserez les recettes en binôme ou en petit groupe et repartirez avec votre bûche pour 4 personnes.
Vous souhaitez une grande bûche pour 8 personnes ? C’est possible, avec un supplément de 10 €. A réserver 3 jours minimum avant et à régler sur place.
Vous repartez avec vos réalisations pour les déguster chez vous.
Le nombre de participants est limité. L’atelier peut être reporté ou remboursé si le nombre minimum d’inscrits n’est pas atteint.
L’atelier sera confirmé au plus tard 48h avant la date prévue.
Modes de règlement acceptés :
CB en ligne, espèces, virement, chèques vacances, chèques vacances connect.
Date limite d’inscription : 48h avant l’atelier.
Informations :
contact@lescapadenatureetgourmande.fr
06 86 91 39 07
Tout atelier non annulé 8 jours avant la date ne pourra faire l’objet d’un report.
Une assurance annulation peut être souscrite au moment de la réservation.