Atelier adulte 3h classic Le Fantastik Fraise Pistache de Frédéric Michalak
Thu May 08, 2025 to Sat Jun 21, 2025
Timezone : Europe/Paris
L'Escapade Nature et Gourmande, 1453 Chemin des Moulins, 32600 Pujaudran
Vous aimez le fondant et le croquant? Vous attendez la période des fraises avec impatience? L’idée de faire cohabiter la pistache avec les fraises vous fait rêver? Cet atelier est fait pour vous.
Atelier destiné aux adultes à partir de 17 ans.
Tarif : adulte solo 65€
– La technique de la pâte sablée spatule
– La réalisation d’un biscuit moelleux
– La technique des pistaches caramélisées
– La réalisation d’une ganache montée à la pistache
– Le sablage des arachides
– Le pochage de la ganache
– Le montage
Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix. Vous réalisez les recettes en duo. Certaines préparations peuvent être mutualisées.
Vous repartez avec vos préparations.
Pensez à prendre une boîte pour le transport. En cas d’oubli nous pouvons vous en proposer.
Le nombre de participants est limité et le cours peut être reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas 5 ou transformé en bon cadeau utilisable durant 12 mois. L'atelier sera confirmé au plus tard 48h avant la séance.
Modes de règlement acceptés : CB en ligne, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.
Date limite d’inscription : 48h avant l'atelier
Inscription sur www.lescapadenatureetgourmande.fr
Information : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07
Tout atelier non annulé 7 jours avant la date est dû (sauf cas de force majeure de type hospitalisation ou décès familial et sur justificatif), aucun remboursement sous forme d’avoir ou report ne pourra avoir lieu. Vous pouvez céder vos billets à un proche en nous prévenant au préalable.
Date and place
Thu May 08, 2025 to Sat Jun 21, 2025
Timezone : Europe/Paris
