Vous aimez l’association entre le fondant et le croquant ? Vous attendez la saison des fraises avec impatience ? L’idée de marier la pistache et la fraise dans un dessert gourmand vous séduit ? Alors nous vous attendons pour un moment de partage et de convivialité autour de la pâtisserie lors de cet atelier Fantastik fraise pistache.
Atelier destiné aux adultes à partir de 18 ans.
Tarif : Adulte 75 €
Au cours de cet atelier, vous apprendrez à réaliser :
– la pâte sablée spatulée et sa technique de réalisation
– un biscuit moelleux à la pistache
– le sablage des arachides et leur caramélisation pour apporter du croquant
– une ganache montée à la pistache
– le pochage de la ganache à la poche à douille
– le montage d’un Fantastik fraise pistache et le décor
Vous repartez avec votre réalisation pour la déguster chez vous.
Le nombre de participants est limité et l’atelier peut être reporté ou remboursé si le nombre mInimum d’inscrits n'est pas atteint. L'atelier sera confirmé au plus tard 48h avant l'atelier.
Modes de règlement acceptés : CB en ligne, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.
Date limite d’inscription : 48h avant l'atelier
Inscription sur www.lescapadenatureetgourmande.fr
Information : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07
Les réservations peuvent être modifiées jusqu’à 8 jours avant la date de l’atelier. Passé ce délai, les billets sont considérés comme fermes et définitifs et ne pourront plus être modifiés.
Vous avez la possibilité de souscrire une assurance au moment de la réservation.