Atelier adulte 3h Menu d'automne
Thu Oct 23, 2025 to Fri Nov 21, 2025
Timezone : Europe/Paris
L'Escapade Nature et Gourmande, 1453 Chemin des Moulins, 32600 Pujaudran
C'est la saison des champignons et des potimarrons et vous souhaitez découvrir des recettes pour varier les plaisirs ? Cet atelier est fait pour vous.
Atelier destiné aux adultes à partir de 17 ans.
Tarif : adulte solo 65€
Au cours de cet ateliers nous verrons :
Menu du Jeudi 23 Octobre :
- Duxelles de champignons à l’ail noir et son œuf mollet
- Poisson en croute d’herbes
- Gnocchi de potimarron
- Tartelette noisette et chocolat
- Le dressage des assiettes
Menu du Vendredi 21 Novembre :
- Poêlée de courges burrata sarrazin et pousses de moutarde
- Fricassée de poulet à l’ail noir
- Polenta crémeuse aux champignons
- Mille feuille d’agrumes et sa crème légère (tuiles amandes oranges)
Menu
Le matériel, les matières premières, les fiches recettes, le prêt des tabliers sont compris dans le prix.
Dégustation sur place incluse dans la durée totale de 4h
Le nombre de participants est limité et le cours peut être reporté si le nombre d’inscrit n’atteint pas 6 ou transformé en bon cadeau utilisable durant 12 mois. L'atelier sera confirmé au plus tard 48h avant la séance.
Il est possible de privatiser cet atelier à partir de 8 personnes. Contactez nous.
Modes de règlement acceptés : CB en ligne, espèce, virement, chèque vacances, chèque vacances connect.
Date limite d’inscription : 48h avant l'atelier
Inscription sur www.lescapadenatureetgourmande.fr
Information : contact@lescapadenatureetgourmande.fr ou au 06 86 91 39 07
Tout atelier non annulé 7 jours avant la date est dû (sauf cas de force majeure de type hospitalisation ou décès familial et sur justificatif), aucun remboursement sous forme d’avoir ou report ne pourra avoir lieu. Vous pouvez céder vos billets à un proche en nous prévenant au préalable.
Date and place
Thu Oct 23, 2025 to Fri Nov 21, 2025
Timezone : Europe/Paris
