Au programme de cet atelier "After Cook", vous réaliserez différentes garnitures de kebap dans un flatbread (pain pita) maison :
- Seitan marinés aux épices
- Kofte à base de boulgour
- Celeri grillé aux épices
Le tout sera accompagné de choux mariné, d'une sauce à l'ail ou tahini et de potatoes.
Des astuces et tours de mains seront donnés tout au long du cours.
Un petit livret avec les recettes réalisées sera envoyé à chacun par mail après le cours.
Les tabliers, couteaux et autres ustensiles sont mis à disposition durant le cours.
* Le cours pourrait être annulé si le nombre de 6 personnes minimum n'est pas atteint.
Politique d'annulation ou de report :
Une annulation moins de 7 jours avant le début du cours ne pourra pas faire l’objet d'aucun remboursement. Néanmoins, le cours pourra faire l'objet d'un report si le/la participant·e en fait la demande par mail ou édite un avoir minimum 72h avant la date du cours.