Atelier "After Cook" : poké bowl
Thu Feb 26, 2026 from 07:00 PM to 10:00 PM
Timezone : Europe/Brussels
Oxalis - Ecole de cuisine végétale ASBL, Chaussée de Wavre, Auderghem, Belgique
Créez votre poké bowl parfait et coloré lors de cet atelier convivial et gourmand ! Apprenez à composer des bowls équilibrés, savoureux et totalement personnalisables, tout en découvrant des alternatives végétales aux classiques.
Au programme :
-
Bases variées : riz à sushi, quinoa, patate douce rôtie.
-
Garnitures de légumes de saison fraîches et savoureuses.
-
Protéines végétales : tofu Général Tao, No Chick’n Katsu, falafel.
-
Sauces maison : sriracha mayo, teriyaki, creamy sésame.
-
Toppings gourmands pour sublimer vos créations.
Le tout sera accompagné de boissons alcoolisées ou non pour partager un moment convivial et gourmand. Repartez avec toutes les techniques pour composer des poké bowls créatifs et délicieux à la maison !
Cet atelier sera animé par le chef Corentin.
Des astuces et tours de mains seront donnés tout au long du cours.
Un petit livret avec les recettes réalisées sera envoyé à chacun par mail après le cours.
Les tabliers, couteaux et autres ustensiles sont mis à disposition durant le cours.
* Le cours pourrait être annulé si le nombre de 6 personnes minimum n'est pas atteint.
Politique d'annulation ou de report :
Une annulation moins de 7 jours avant le début du cours ne pourra pas faire l’objet d'aucun remboursement. Néanmoins, le cours pourra faire l'objet d'un report si le/la participant·e en fait la demande par mail ou édite un avoir minimum 72h avant la date du cours.
Pour plus d'infos, consultez les conditions générales de vente.
Date and place
Thu Feb 26, 2026 from 07:00 PM to 10:00 PM
Timezone : Europe/Brussels
