Que diriez-vous de réaliser un bavarois de A à Z. C'est ce que je vous propose avec cet atelier.

Une génoise, une mousse aux fraises, un glaçage et beaucoup de gourmandise.

Vous aurez besoin d'un moule à charnière de  cm de diamètre, d'un mixeur plogeant ou blender et de rhodoïd. Le reste, je vous l'indiquerai par mail. 

 

Cet atelier se compose de 2 parties.

1H00 le matin et 1H00 l'après midi pour les besoins de la mousse.

 

Comment se déroule l'atelier?

Après inscription, vous recevrez la liste des ingrédients et le lien ZOOM pour y assister.

Suite à celui-ci, j'envoie le replay, la recette et la fiche CONSEILS.

 

Au cours de l'atelier, je réponds à toutes les questions. Il se veut un moment de partage et de convivialité.

 

Si vous avez des questions, surtout n'hésitez pas à les poser via mon adresse mail: 

allergiquegourmand@gmail.com