Atelier Ciabatta et tarte salée Emilienne
Wed Mar 04, 2026 from 10:00 AM to 11:30 AM
Timezone : Europe/Paris
Online event
Professionnel: me contacter
Atelier : Ciabatta & Tarte Salée
Sans gluten – Sans lait – Sans œufs – Sans allergènes majeurs
Cet atelier est accessible à toutes et tous. Retrouvez le plaisir de cuisiner des recettes salées savoureuses sans aucun allergène majeur.
Au programme, deux préparations :
Ciabatta sans allergènes
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Réalisation d’une pâte à pain moelleuse. En préparation de vos futurs sandwichs
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Pétrissage hydratation seront abordés
Tarte salée sans gluten, sans lait, sans œufs
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Préparation d’une pâte à tarte salée simple, souple et facile à étaler
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Élaboration d’un appareil salé sans lait ni œufs
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Choix de la garniture personnalisée selon vos envies
Objectifs de l’atelier
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Apprendre des techniques fiables pour cuisiner sans allergènes
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Comprendre comment remplacer les ingrédients traditionnels
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Cuisiner en toute sécurité
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Gagner en autonomie et en créativité culinaire
Après cet atelier, vous recevrez par mail:
- les recettes
- le lien pour le groupe suivi illimité
- le lien pour télécharger le replay
Date
Wed Mar 04, 2026 from 10:00 AM to 11:30 AM
Timezone : Europe/Paris
