Les participants seront organisés en trois brigades :

1. Équipe pain : pesées, mélange, pétrissage, cuisson

2. Équipe crudités : salade de chou, autres crudités selon récolte, sauce au yaourt

3. Équipe pesto : cueillette/choix des herbes, sauce au mortier, découpe de légumes, cuisson selon les légumes

 

Come take part in a Cooking Workshop led by Thibault and using the plants of the garden.
Participants will be organized into three groups:
 1. Bread team: weighing, mixing, kneading, baking

 2. Raw vegetables team: coleslaw, other raw vegetables depending on the  harvest, yogurt sauce

3. Pesto team: picking/choosing herbs, mortar sauce, cutting vegetables, cooking according to vegetables