Viens participer à un atelier cuisine avec l'AGORAé et l'association Eat'inhérent !
Ces actions, financées par le Lions Club et offertes aux étudiant.es, seront animées par un chef de l'association Eat'inhérent !
Elles s’appuient sur un format participatif et concret, centré sur la réalisation d’un menu complet anti-gaspillage, d'une valeur de 5€, comprenant une entrée, un plat et un dessert.
Les thématiques abordées porteront notamment sur la cuisine anti-gaspillage, la saisonnalité des produits, ainsi que sur des conseils pratiques de chefs pour mieux gérer son budget alimentaire et ses courses !
La demi-journée d’ateliers durera trois heures et réunira 30 étudiants, répartis en trois groupes de 10. Chaque groupe participera à une session d’une heure consacrée à la préparation d’une partie du menu, accompagné par un chef.
À l’issue des trois sessions, l’ensemble des participants se réunira afin d’assembler les préparations et de constituer des repas à emporter. Chaque étudiant cuisinera ainsi pour lui-même et pour un convive de son choix, favorisant un esprit de convivialité, de solidarité et de partage. Au total, 60 repas complets seront produits lors de chaque demi-journée d’ateliers.