Atelier Cuisine moléculaire 4-10 ans (Tournefeuille)
Atelier Cuisine moléculaire 4-10 ans (Tournefeuille) Book
Tue Apr 14, 2020 from 04:00 PM to 05:30 PM
2020-04-14 16:00:00 2020-04-14 17:30:00 Europe/Paris Atelier Cuisine moléculaire 4-10 ans (Tournefeuille) Reservations on : https://www.billetweb.fr/atelier-cuisine-moleculaire-4-10-ans-tournefeuille -- Fabriquer de délicieux et surprenants bonbons à base de produits 100% naturels et de saison, en transformant la matière ? Trop facile avec LudiSciences et la Cuisine Moléculaire !Les apprentis cuistot-chimistes vont apprendre les secrets de la cuisine moléculaire en découvrant les techniques « magiques » de sphérification et de gélification. Un·e ludiscientifique, scientifique de formation, leur expliquera les réactions chimiques qui ont eu lieu dans les bonbons, avant qu’ils les dévorent ! Echo 6 Thèmes, Rue Gaston Doumergue, Tournefeuille, France LudiSciences
Timezone : Europe/Paris
Fabriquer de délicieux et surprenants bonbons à base de produits 100% naturels et de saison, en transformant la matière ? Trop facile avec LudiSciences et la Cuisine Moléculaire !

Les apprentis cuistot-chimistes vont apprendre les secrets de la cuisine moléculaire en découvrant les techniques « magiques » de sphérification et de gélification. Un·e ludiscientifique, scientifique de formation, leur expliquera les réactions chimiques qui ont eu lieu dans les bonbons, avant qu’ils les dévorent !

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