Salmi de sangliers : Je vous propose de découvrir le plat réconfortant mauricien accompagné d'une sauce aux épices ainsi qu'au vin rouge. Cette recette sera réalisé avec des produits locaux et une viande de la chasse des alentours.
Durant cet atelier vous vous verrez offrir un café ou un thé en plus d'une dégustation d'achards du moment !!
Pour finir nous dégusterons ensemble le repas que nous avons préparé.