Atelier de pâtisserie africaine sans gluten et végétale à Zone Sensible
Atelier de pâtisserie africaine sans gluten et végétale à Zone Sensible Book
Sat Jul 17, 2021 from 10:30 AM to 12:30 PM
2021-07-17 10:30:00 2021-07-17 12:30:00 Europe/Paris Atelier de pâtisserie africaine sans gluten et végétale à Zone Sensible Reservations on : https://www.billetweb.fr/atelier-de-patisserie-africaine-sans-gluten-et-vegetale-a-zone-sensible -- Papillexotiques vous propose lors d’un atelier de cuisine, un voyage à la fois lointain et local en mixant des fleurs et fruits de Zone sensible et des farines légères d'Afrique subsaharienne. L'association s’annonce exotique et poétique !L’ Afrique regorge de trésors et de «power aliments» très bénéfiques pour la santé. Le corossol, le baobab, le moringa ou le manioc pour en citer quelques-uns ont de nombreuses vertus thérapeutiques.Papillexotiques est la 1re marque de pâtisserie healthy aux farines africaines telles que le manioc, le fonio, le sorgho, la banane plantain ou la patate douce naturellement sans gluten. L'objectif est de joindre l’utile à l’agréable en les associant à la pâtisserie française, pour créer des desserts savoureux moins gras et moins sucrés sans gluten et ou/végétaux (sans œufs, ni lactose). Le sourcing des ingrédients de qualité et la saisonnalité des produits sont essentiels à l'élaboration des recettes. 112 Avenue de Stalingrad, Saint-Denis, France Parti Poétique
Timezone : Europe/Paris
Papillexotiques vous propose lors d’un atelier de cuisine, un voyage à la fois lointain et local en mixant des fleurs et fruits de Zone sensible et des farines légères d'Afrique subsaharienne. L'association s’annonce exotique et poétique !

L’ Afrique regorge de trésors et de «power aliments» très bénéfiques pour la santé. Le corossol, le baobab, le moringa ou le manioc pour en citer quelques-uns ont de nombreuses vertus thérapeutiques.
Papillexotiques est la 1re marque de pâtisserie healthy aux farines africaines telles que le manioc, le fonio, le sorgho, la banane plantain ou la patate douce naturellement sans gluten. L'objectif est de joindre l’utile à l’agréable en les associant à la pâtisserie française, pour créer des desserts savoureux moins gras et moins sucrés sans gluten et ou/végétaux (sans œufs, ni lactose). Le sourcing des ingrédients de qualité et la saisonnalité des produits sont essentiels à l'élaboration des recettes.
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Contact
Parti Poétique
25 rue Roland Vachette, 93200, Saint-Denis, France
0766192779

PARTI POETIQUE / ZONE SENSIBLE

Le collectif artistique Parti Poétique a été fondé en 2003, à Saint-Denis (93), par le plasticien Olivier Darné. Le collectif développe une recherche «grandeur nature» sur des thèmes qui lient l’art et l’environnement, avec pour désir d’interroger le territoire urbain, utilisant l’abeille comme médium et moyen de prospection. 

En mai 2018, le Parti Poétique inaugure Zone Sensible, centre de production d’art et de nourriture, sur les terres de la dernière ferme maraîchère du 19e siècle encore en activité aux portes de Paris.

Sur le territoire de l’ancienne Plaine des Vertus, le Parti Poétique cultive un hectare en permaculture et plus de 200 espèces végétales à l'année.

Au-delà de la préservation patrimoniale de la ferme, le projet vise à proposer une programmation associant, artistes, cuisiniers, chercheurs, cultivateurs, habitants, curieux.

Pensé comme un laboratoire de création à ciel ouvert associant dans sa programmation les thèmes NATURE - CULTURE - NOURRITURE, Zone Sensible est un lieu ressource en termes d’agriculture urbaine et de permaculture, et devient également un équipement culturel singulier.