Atelier Dégustation « Les Criots » : 8 vins, 4 blancs et 4 rouges

Découvrez ou approfondissez votre culture du vin avec notre atelier « Les Criots » : une immersion au cœur du vignoble, à travers 8 vins.

Le vin ne demande qu'à se faire découvrir, avec patience, avec ses mots et ses termes. Il se décortique pour les plus curieux, il s'apprend, mais avant tout il sait offrir du plaisir, tel un condiment qui donne sa touche à un souvenir.

Au programme : 8 bouteilles de Bordeaux et d'ailleurs, sélectionnées avec soin, à l'image du nom de l'atelier : « Les Criots », petit climat niché au cœur du célèbre village de Chassagne-Montrachet, un grand cru dans la continuité du Bâtard-Montrachet. Une découverte des terroirs et des cépages, où nous décryptons chaque arôme et chaque sensation, tout en explorant l'univers d'un vigneron, d'un domaine ou d'un château.

Une plongée construite sur et autour du vin, où chacun trouve ses propres mots : couleur et tanin, chenin et tension, intensité aromatique et maturité.

Autour d'une grande table en bois massif, le partage s'installe, les sens s'éveillent et l'imagination culinaire laisse entrevoir de beaux accords, de la simple gourmandise au plus créatif, comme si chacun endossait la veste d'un grand chef. La convivialité reprend ses droits, dans la bonne humeur.

Quelques fromages et spécialités viennent compléter la dégustation.

 

Durée : 3h30
Tarif : 90 € par personne
Séances : tous les samedis, à 19h30
Réservation : atelier maintenu dès 10 participants inscrits
Confirmation : si le minimum de 10 participants n'est pas atteint [48 h] avant la séance, celle-ci est annulée. Vous pouvez alors choisir une autre date ou être remboursé intégralement.

Lieu : L'Accord Parfait, 11 Place des Martyrs de la Résistance, 33000 Bordeaux

Atelier réservé aux personnes majeures.
Les termes et illustrations utilisés dans cette description sont donnés à titre indicatif et ne sont pas contractuels.

 

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.