Atelier dégustation WHISKY, RHUM ou GIN pour un groupe de 20 personnes maximum - dans une salle dédiée située à l’étage d’un des plus beaux bar à cocktails "speakeasy" de la ville, l’ANTIQUAIRE !- date à définir avec l'organisatrice.
Lors de cet atelier dégustation, vous partirez à la découverte du spiritueux choisi (whisky, rhum, gin) : ses origines, ses pays producteurs, ses techniques d’élaboration, ses spécificités aromatiques. Vous apprendrez à le décrypter, le déguster, l’apprécier. C’est l’occasion de se rassembler pour un moment de pédagogie, de partage et de convivialité autour d’une dégustation qualitative.
En plein coeur de Lyon, ces ateliers vous permettront de découvrir le monde des spiritueux de manière ludique avec vos clients, vos salariés, vos partenaires… dans un cadre particulièrement convivial et chaleureux : une salle dédiée située à l’étage d’un des plus beaux bar à cocktails - speakeasy - de la ville, l’ANTIQUAIRE !
Ils sont menés par une professionnelle du secteur des spiritueux, à la fois ambassadrice de marques et formatrice. Elle vous accompagnera dans la découverte de ces alcools de bonnes manufactures. Son élaboration, ses arômes, ses spécificités, son vocabulaire, ses appellations… vous allez en apprendre sur le sujet tout en dégustant !
· Introduction au whisky, rhum ou gin (au choix)
· Découverte des étapes d’élaboration
· Apprentissage de l’art de déguster
· Découverte des arômes du spiritueux choisi
· Dégustation de 5 spiritueux de qualité
· L’Ecosse, terre de Whisky
· Le Speyside, berceau du whisky Ecossais
· Whisky du monde, whisky Américain, whisky Français
· Rhum des Iles
· Rhum agricole Vs rhum traditionnel
· Le Gin et ses profils aromatiques
· Les Gins français
Les spiritueux en dégustation : surprise !
Cet univers regorge de choix : entre matière première, pays d’origine, style de vieillissement, appellations... nous veillerons à vous proposer une sélection avisée en fonction du spiritueux choisi pour vous permettre d’aborder des styles à la fois différents et significatifs.