Atelier d'initiation à la distillation et à la mixologie - Maison Jaja partage avec vous leurs secrets
 

Chez Maison Jaja, la distillation et la mixologie ne sont pas un spectacle qu'on regarde de loin, c'est une expérience que l'on vit de près. Les ateliers vous plongent dans les coulisses de la création de leurs spiritueux et de leurs cocktails. 
 

Une découverte au cœur du bar-distillerie qui commence par une introduction au savoir-faire subtil de la distillation et la découverte de leur outil de production unique en Charente : un alambic hybride, à la colonne et à repasse, chauffé par induction. 

On chauffe, on teste, on goûte... le temps est venu de s'initier à la mixologie ! Un art où l’équilibre, la qualité et la précision sont maîtres. Vous réaliserez, accompagné par un de leurs mixologues, deux recettes de saison.