Entremet vanille praliné sans gluten lait oeufs soja arachide FAC etc.

 

Voilà qui est bien gourmand, un dessert qui, avec une décoration de Noël, aura toute sa place à votre table pour les fêtes. 

 

Une base croustillante, une crème pralinée sans aucun fruits à coques, une mousse vanillée, des saveurs que le glaçage chocolat vient réhausser.

 

Pour les besoins des crèmes, cet atelier est divisé en deux temps. 

 

Pas besoin de matériel particulier:

- un moule à charnière de 20 cm de diamètre

- du rhodoïd

- une balance électronique

- casserole

- batteur electrique etc.

Le reste viendra une fois l'inscription validée par vos soins. 

Si vous avez besoin de plus d'informations, contactez-moi:

allergiquegourmand@gmail.com