Confidences des Vignobles, Rue Georges Charpak, Rennes, France
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90 minutes pour détecter 6 "faux-goûts" susceptibles d'altérer la bière, aussi comprendre leurs origines et identifier les bonnes pratiques permettant de s'en prémunir.
Les défauts présentés varient d'une séance à l'autre et 3 seances permettent de travailler les 18 faux goûts principaux.
2024-11-26 19:00:002024-11-26 20:30:00Europe/ParisAtelier "faux goûts": détecter, comprendre et éviter les défauts dans les bièresReservations on : https://www.billetweb.fr/atelier-faux-gouts
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90 minutes pour détecter 6 "faux-goûts" susceptibles d'altérer la bière, aussi comprendre leurs origines et identifier les bonnes pratiques permettant de s'en prémunir.
Les défauts présentés varient d'une séance à l'autre et 3 seances permettent de travailler les 18 faux goûts principaux.
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