Sirops et confitures vivantes faciles, à la maison

Koso et "crufitures" sont des préparations délicieuses et saines qui peuvent être préparées facilement à la maison.

Vous êtes-vous déjà demandé comment faire vos propres préparations fermentées ?

Lors de cet atelier, nous allons explorer étape par étape comment réaliser ces délices vivants en toute autonomie.

Apprendre à faire ses préparations fermentées est une activité amusante et gratifiante. En suivant ces étapes simples, vous serez en mesure de créer vos propres sirops et crufitures, sains et délicieux en un rien de temps, mais avec de la patience quand même 

 

 

PROGRAMME DE L'ATELIER :

Sélection et présentations des ingrédients
Présentation des principes de la fermentation
Dégustation de koso et crufitures
Vous apprendrez à réaliser ces 2 préparations fermentées pour pouvoir les réaliser chez vous en toute autonomie.