Il est l'inconditionnel des anniversaires. Ou autres fêtes particulières. Décliné en chiffre ou en lettre, ce gâteau / entremet est bien frais et délicieux.

 

Ce number ou letter cake est composé:

- une pâte sucrée pour le croustillant

- confiture

- d'une crème montée au chocolat blanc.

Comme toujours nous sommes sur du sans gluten sans lait oeufs soja arachide FAC et tout autres allergènes à déclaration obligatoire.

Quelques fruits que vous choisirez en fonction de vos envies.

 

 

Cet atelier se compose de 2 parties.

1H00 le matin et 1H00 l'après midi pour les besoins de la mousse.

 

Comment se déroule l'atelier?

Après inscription, vous recevrez la liste des ingrédients et le lien ZOOM pour y assister.

Suite à celui-ci, j'envoie le replay, la recette et la fiche CONSEILS.

 

Au cours de l'atelier, je réponds à toutes les questions. Il se veut un moment de partage et de convivialité.

 

Si vous avez des questions, surtout n'hésitez pas à les poser via mon adresse mail: 

allergiquegourmand@gmail.com

 

Tarif different pour les professionnels: me contacter.