Atelier L'incontournable Macaron 65€
Atelier L'incontournable Macaron 65€ Book
Sun Oct 27, 2019 from 03:30 PM to 05:30 PM
2019-10-27 15:30:00 2019-10-27 17:30:00 Europe/Paris Atelier L'incontournable Macaron 65€ Reservations on : https://www.billetweb.fr/atelier-lincontournable-macaron-6525 -- Dans ce cours nous démystifions le célèbre Macaron Parisien. Il sera décliné en deux parfums, pour un effet garanti ! Cette semaine : macaron vanille et caramel façon crème brûlée DURÉE : 2 HEURES 30 NOMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants NIVEAU : 2, ouvert à tous (à partir de 14 ans) LANGUE : Français PRIX : 65 euros / participant TECHNIQUES ABORDÉES : Réalisation de coques au sucre cuit Réalistion d'une meringue italienne Technique du macaronage Coucher des macarons Utilisation de la poche à douille et techniques de pochage Réalisation d'une créme au beurre parfumée À SAVOIR Vous n'avez rien à apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place. Dégustation sur place et à emporter. Ingrédients allergènes : oeufs, fruits à coques Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation. Photos non contractuelles. Hôtel Atlantic, Rue Notre Dame, Wimereux, France Nicole Pâtisserie
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Dans ce cours nous démystifions le célèbre Macaron Parisien.
Il sera décliné en deux parfums, pour un effet garanti !

Cette semaine : macaron vanille et caramel façon crème brûlée

DURÉE : 2 HEURES 30
NOMBRE DE PARTICIPANTS : 3 à 8 participants
NIVEAU : 2, ouvert à tous (à partir de 14 ans)
LANGUE : Français
PRIX : 65 euros / participant

TECHNIQUES ABORDÉES :
Réalisation de coques au sucre cuit
Réalistion d'une meringue italienne
Technique du macaronage
Coucher des macarons
Utilisation de la poche à douille et techniques de pochage
Réalisation d'une créme au beurre parfumée

À SAVOIR
Vous n'avez rien à apporter, le Kit Nicole Pâtisserie est fourni sur place.
Dégustation sur place et à emporter.
Ingrédients allergènes : oeufs, fruits à coques
Merci de prendre connaissance de nos conditions générales de vente lors de votre réservation.
Photos non contractuelles.

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