Ils font chavirer nos yeux de leurs couleurs éclatantes en hiver. Ils développent des notes douces, florales, acidulées, vives, épicées, étonnantes, dépaysantes. Aiguiseurs de goût et d'odeur, ils stimulent et égaient aussitôt nos esprits. Rares, liquides, solides, capturés, infusés, chocolatés, alcoolisés, durant cet atelier, vous allez les sentir et les goûter comme vous ne l'aviez jamais imaginé...