Atelier pain au levain
By
Al'Binète
Thu Nov 12, 2026 from 07:00 PM to 09:30 PM
Timezone : Europe/Brussels
Les Halles Binète Sainte-Walburge, Boulevard Jean de Wilde 71, Liège, Belgique
Un délicieux pain au levain… sans y passer sa vie !
Vous rêvez d’un vrai pain au levain maison, mais les méthodes interminables vous découragent ? Mettez la main à la pâte et découvrez une méthode simple, rapide et sans prise de tête, pensée pour les personnes pressées qui veulent manger du bon pain.
Au fil de la soirée :
- Nous aurons le plaisir de rencontrer le passionnant Jonathan Leruth, de la coopérative liégeoise Histoire d’un Grain, qui vous fera découvrir ses délicieuses farines locales et partagera son savoir-faire.
- Tout en boulangeant, nous causerons des atouts nutritionnels d’un bon pain au levain avec Hélène Wacquier, nutrithérapeute.
Vous repartirez avec les gestes et astuces pour réussir votre pain au levain à la maison
Date and place
Thu Nov 12, 2026 from 07:00 PM to 09:30 PM
Timezone : Europe/Brussels
