Atelier pain sans gluten à la levure
Wed Mar 05, 2025 from 10:00 AM to 11:30 AM
Timezone : Europe/Paris
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Atelier pain sans gluten à la levure
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Le pain est souvent celui qui nous manque le plus quand on apprend son allergie ou son intolérance au gluten.
Pourtant, il est si simple de le réaliser.
 
Pendant 1H30, nous allons réaliser ensemble un délicieux pain. Je vais tout vous expliquer sur les ingrédients utilisés, leurs propriétés, leurs rôles et vous guider également afin que vous puissiez par la suite changer vos farines sans gluten.
 
Mon but: que vous preniez autant plaisir dans la boulange sans gluten que moi. 
 
Ustensiles:
- un robot pâtissier avec crochet pétrin ou saladier avec cuillère en bois
- une balance électronique de cuisine
 
La liste des ingrédients sera envoyée avec le lien ZOOM, pour assister à l'atelier,  après inscription.
 
Le tarif comprend: la fiche recette / conseils / substitutions - le replay - le suivi après atelier
 
ATTENTION/ TARIF DIFFERENT POUR LES PROFESSIONNELS
 
 
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Wed Mar 05, 2025 from 10:00 AM to 11:30 AM
Timezone : Europe/Paris
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2025-03-05 10:00:00 2025-03-05 11:30:00 Europe/Paris Atelier pain sans gluten à la levure Reservations on : https://allergiquegourmand.blog/ -- Le pain est souvent celui qui nous manque le plus quand on apprend son allergie ou son intolérance au gluten. Pourtant, il est si simple de le réaliser.   Pendant 1H30, nous allons réaliser ensemble un délicieux pain. Je vais tout vous expliquer sur les ingrédients utilisés, leurs propriétés, leurs rôles et vous guider également afin que vous puissiez par la suite changer vos farines sans gluten.   Mon but: que vous preniez autant plaisir dans la boulange sans gluten que moi.    Ustensiles: - un robot pâtissier avec crochet pétrin ou saladier avec cuillère en bois - une balance électronique de cuisine   La liste des ingrédients sera envoyée avec le lien ZOOM, pour assister à l'atelier,  après inscription.   Le tarif comprend: la fiche recette / conseils / substitutions - le replay - le suivi après atelier   ATTENTION/ TARIF DIFFERENT POUR LES PROFESSIONNELS     - Marie LOSSY EI
Marie LOSSY EI
7 allée du Clos d'Alice, 33260, La Teste de Buch, France