Enfant, j'adorais savourer les pains aux raisins que ma maman achetait au marché. Il s'avère que Monsieur affectionne beaucoup cette viennoiserie. Avec tout cela, je me devais d'en réaliser sans gluten, lait, oeuf, allergène pour les enfants.
C'est donc tout simplement qu'est venu le thème de cet atelier.
Comment se déroule t-il ?
Après inscription, vous recevrez la liste des ingrédients et le lien ZOOM pour y assister.
Suite à celui-ci, j'envoie le replay, la recette et la fiche CONSEILS.
Au cours de l'atelier, je réponds à toutes les questions et explique plus en profondeur les caractéristiques des farines, temps de pousses etc.
Si vous avez des questions, surtout n'hésitez pas à les poser via mon adresse mail:
allergiquegourmand@yahoo.fr
Si les dates ne vous conviennent pas, scahez que nous pouvons toujours le réaliser en fonction de nos emplois du temps respectif.
Contactez-moi.
