Atelier Pains Burger et Baguettes
Wed Feb 11, 2026 from 10:00 AM to 11:30 AM
Timezone : Europe/Paris
Online event
Atelier en ligne : Baguettes & Pains Burger
Sans gluten – Sans lait – Sans œufs – Sans allergènes – Sans mix du commerce
À la levure – Techniques simples & résultats bluffants
Découvre comment réaliser chez toi de vraies baguettes et de délicieux pains burger moelleux, entièrement sans gluten, sans lait, sans œufs et sans allergènes majeurs. Aucun mix industriel : nous travaillerons uniquement avec des farines naturelles, faciles à trouver, pour des pains digestes, savoureux et adaptés à toute la famille.
Au programme :
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Préparation pas à pas de pâtes à la levure, adaptées au sans gluten
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Astuces pour obtenir une belle mie, une croûte dorée et une texture moelleuse
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Techniques de façonnage accessibles même aux débutants
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Conseils de cuisson, conservation et variantes possibles
Après l’atelier, tu recevras :
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La recette complète détaillée
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Le lien pour télécharger le replay, pour refaire les pains à ton rythme
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L’accès au groupe privé de suivi, pour poser tes questions, partager tes réalisations et progresser sereinement
Un atelier convivial, pédagogique et gourmand, pensé pour te rendre autonome dans la création de pains sans allergènes, sans compromis sur le goût.
PROFESSIONNEL: me contacter car tarifs différents
Date
Wed Feb 11, 2026 from 10:00 AM to 11:30 AM
Timezone : Europe/Paris
