Le chocolat est souvent associé aux fêtes. Notamment Pâques.

Je ne déroge pas à la règle, que tous les gourmands appliquent, en vous proposant un atelier autour du chocolat, sans gluten, sans lait, sans oeuf, sans allergène:

 

- un moelleux style Reine de Saba bien savoureux, garni de chocolat

- une ganache montée qui m'a poussée à des tests et des tests pour une parfaite tenue. 

 

Pas de complication dans cette recette, que du plaisir.

 

Comment se déroule t-il ?

Après inscription, vous recevrez la liste des ingrédients et le lien ZOOM pour y assister.

Suite à celui-ci, j'envoie le replay, la recette et la fiche CONSEILS.

 

Au cours de l'atelier, je réponds à toutes les questions et explique plus en profondeur les caractéristiques des farines, temps de pousses etc. 

 

Si vous avez des questions, surtout n'hésitez pas à les poser via mon adresse mail: