Les parcelles de cannes à sucre de Tartane et de Spoutourne surplombent les baies du Galion et de la Trinité, puis viennent celles de Beauséjour, du Galion et de Dufferet qui couvrent plaines et mornes le long de la rivière Galion.
C’est là, qu’une discrète habitation coloniale, témoigne des mystères du temps.
C’est sur ces terroirs du Galion, demeurés quasiment intact depuis le milieu du 19ème siècle, qu’est née l’envie de créer un rhum d’exception, un « vin des tropiques » qui serait l’unique expression d’une parcelle et d’un millésime.
Baie des Trésors était né.
- Rhum Blanc
- Rhum ESB - Fleurs du vent (parcelles de Spoutourne)
- Rhum Vieux -Karakoli (parcelles de Spoutourne)
- Rhum Vieux VSOP -Brin d'Amour (parcelles de Dufferet)