Une balade gourmande et sucrée dans le quartier de la place Flagey. C’est le menu que vous propose Géry Brusselmans, coordinateur de « Tartine et boterham », le guide des boulangeries et pâtisseries artisanales à Bruxelles. Durant deux heures, ce passionné de gastronomie vous fera découvrir les coulisses de trois enseignes sucrées situées à proximité de la Place Flagey.
Ce sera pour vous l’occasion de découvrir les ateliers, de rencontrer certains artisans, d’en savoir plus sur la manière dont sont élaborées certaines spécialités et de connaitre l’histoire de certains produits. Bien entendu, cette balade d’environ 2 heures sera ponctuée de dégustations dans les enseignes visitées.
Adresses visitées : Hermine, Compagnon Bakery et Cokoa
Quand ? Le vendredi 6 octobre à 9 heures (fin prévue vers 11 heures)
Nombre de personnes ? Maximum 12 personnes
Combien ? 25 euros (ce tarif comprend 15 euros pour la visite guidée et 10 euros pour la dégustation)
Lieu de rendez-vous ? Devant chez Hermine pâtisserie (chaussée de Boondael, 246)
CONDITIONS DE VENTE : un remboursement pour une annulation sera possible en prévenant au minimum 48 heures à l’avance. Au-delà de ce délai, la place ne pourra pas être remboursée.