✨ Après sept années d’interruption, le Banquet de la Boxe revient pour sa 8éme édition. Un moment unique de rassemblement célébrant la richesse des liens qui unissent la grande famille du Noble Art. Seront les bienvenus : Boxeurs, boxeuses, entraîneurs, promoteurs, officiels, dirigeants,médecins, journalistes et passionnés.
Invités d’honneur 2026 : Cette édition rendra hommage à Jean-Maurice Chanet /Jean-Max Skenadji / Saïd Skouma
Un trophée leur sera remis en reconnaissance de l’ensemble de leur parcours pugilistique. Des images d’archives viendront illustrer ces moments d’émotion.
MENU
Cocktail de Réception:
Sélection raffinée de pièces cocktail et bouchées gourmandes
Boissons Kir Royal, Martini, Ricard Whisky, Jus d’orange, Mister Cocktail (sans alcool)
Entrée :
Assiette fraîcheur aux saumon fumé, citron et aneth
Plat Signature :
Souris d’agneau avec sa sauce champignons
où Filet de perche avec sa sauce provencale
Servie avec un gratin dauphinois, haricots verts croquants et déclinaison de tomates rôties
Plateau de Fromages : (servie en buffet)
Chèvre - Brie de Meaux - Comté - Bleu de Bresse
Dessert :
Assiette Gourmande du Chef
(Cœur fondant au chocolat avec sa crème anglaise
Brochette de fruits de saison - Macaron aux saveurs raffinées)
Vin blanc, vin rouge, eau plate eau pétillante, champagne et café