Enquête au coeur d'un scandale sanitaire industriel. On vous passe les détails parce que sinon, il n'y a plus d'intérêt à venir voir le spectacle et ce serait dommage. En fit, Benoît s'aperçoit que Bonzo, son affreux patron broie des souris pour en faire de la pate à jambon. Et oui, car Benoît travaille à l'usine des jambons de Bonzo en tant que comptable. Pourquoi pas? Bref, va s'en suivre une enquête rocambolesque pour attraper Bonzo et le mettre derrière les barreaux! 

Les souris dans le jambon prend la forme d'une bande dessinée sur scéne. Durant le spectacle, le comédien alterne entre narration et interprétation des différents personnages de l'histoire avec légèreté. Malgré la thématique fantaisiste, le spectacle se veut être un spectacle politique en critiquant le capitalisme néolibéral et l'inaction politique face au changement climatique. Pour autant, cela reste un spectacle léger et grand public, adapté aux enfants.

Le Mot de Tonton : Un spectacle drôle, mystérieux et délicieusement absurde.