En Finlande, les blinis ne sont pas spécialement un plat de Noël, mais influencée par nos tables françaises où ils accompagnent souvent les fêtes, j’en ai fait une recette végétale et conviviale que j’aime partager en cette saison.

Vous apprendrez à préparer une pâte à blinis, des carottes fumées, des perles d’algue iodées et leurs condiments.
Un atelier chaleureux où chacun compose son blini selon ses envies, pour un moment festif et gourmand.

Dégustation prévues à la fin de l'atelier ! N'oubliez pas de prendre un tablier, un torchon et de quoi emmener vos réalisations qui n'auront pas été mangées.

Le samedi 22 décembre 2025 à 9h / Biocoop Ethik'être 80440 Boves