L’atelier se déroule “comme à la maison” et est propice à la discussion et au partage d’anecdotes autour de la culture vietnamienne.

Le cours inclus 4 recettes:

- La sauce Nuoc Mam traditionnelle
- Les nems croustillants
- Les rouleaux de printemps
- Et le BoBun ( vermicelle de riz et boeuf citronnelle)

Le cours sur le Bo Bun Nems est un classique à faire absolument si vous êtes un fan de cuisine asiatique. Un moment de dégustation est également prévu avec du vin ou de la bière vietnamienne.

Partage, plaisir, convivialité et conseils culinaires autour de la gastronomie vietnamienne seront au rendez-vous. A faire sans hésiter pour apprendre les techniques de pliage des petits nems croustillants ou encore pour apprendre à réaliser des petits rouleaux de printemps comme à Saïgon ou Hanoï !