Chapitre Deux Février 2020 : Carafer, décanter et Chambrer, l'impact sur les vins
Chapitre Deux Février 2020 : Carafer, décanter et Chambrer, l'impact sur les vins Book
Thu Feb 20, 2020 from 07:00 PM to 09:00 PM Add to my calendar
2020-02-20 19:00:00 2020-02-20 21:00:00 Europe/Paris Chapitre Deux Février 2020 : Carafer, décanter et Chambrer, l'impact sur les vins Reservations on : https://www.billetweb.fr/cours-oenologie-chapitre-deux -- Quelle est la différence entre carafer et décanter ? Est-ce que je dois ouvrir mon vin à l'avance? Et puis d'abord, à quoi ça sert?Nous allons tenter de répondre à ces questions en travaillant sur quelques vins mis dans des situations différentes pour que vous vous rendiez compte de l'impact de l'aération, du carafage et de la température !L'objectif dans ce deuxième chapitre est de vous aider à mettre en valeur les vins que vous achetez chez votre caviste ou que vous avez dans votre cave, pour que vous puissiez en profiter au mieux !Accompagné par un sommelier experimenté, vous découvrirez au coeur d'un show-room de plus de 350 références selectionnées, le plaisir de la dégustation.Une collation vous sera servi pour ne pas rester le ventre vide et surtout pour accompagner les 4 Vins ouverts !Rendez-vous 19h au 10 Rue Isaac Newton à PLAISANCE DU TOUCHChapitre suivant : Les Accords mets et vins !(lien d'inscription à venir) RS Sélection - RS Mariage, Rue Isaac Newton, Plaisance-du-Touch, France RS Sélection
Quelle est la différence entre carafer et décanter ? Est-ce que je dois ouvrir mon vin à l'avance? Et puis d'abord, à quoi ça sert?
Nous allons tenter de répondre à ces questions en travaillant sur quelques vins mis dans des situations différentes pour que vous vous rendiez compte de l'impact de l'aération, du carafage et de la température !


L'objectif dans ce deuxième chapitre est de vous aider à mettre en valeur les vins que vous achetez chez votre caviste ou que vous avez dans votre cave, pour que vous puissiez en profiter au mieux !

Accompagné par un sommelier experimenté, vous découvrirez au coeur d'un show-room de plus de 350 références selectionnées, le plaisir de la dégustation.


Une collation vous sera servi pour ne pas rester le ventre vide et surtout pour accompagner les 4 Vins ouverts !

Rendez-vous 19h au 10 Rue Isaac Newton à PLAISANCE DU TOUCH

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(lien d'inscription à venir)



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