Annick enseigne le hatha yoga depuis plus de 15 ans. Elle a suivi l'enseignement d’Yvonne Millerand puis de sa fille Béatrice. Elle a réalisé le cursus de formation de professeurs de l’Ecole Française de Yoga sur 4 ans. Dans le respect de la ligne d'enseignement de Sri Krishnamacharia, elle adapte les postures et les exercices de respiration à chaque élève.
Chaque cours inclus la pratique des postures, la maîtrise de la respiration, un temps de détente et de méditation.