Tout au long de la journée, les visiteurs pourront assister à des démonstrations culinaires réalisées par des chefs, savourer des dégustations gourmandes, participer aux animations et découvrir les secrets de ce produit d'exception. Concerts, ateliers, concours d'ouverture de coquilles et activités pour les enfants feront de cette fête un rendez-vous convivial où petits et grands trouveront leur bonheur.
Face aux bateaux de pêche, dans l'atmosphère vivante du port, la Fête de la Coquille est bien plus qu'un événement gastronomique : c'est une immersion dans le patrimoine maritime normand, une rencontre avec les femmes et les hommes qui vivent de la mer et une occasion unique de célébrer l'ouverture de la saison de la coquille Saint-Jacques.