Découvrez le chocolat bean to bar japonais!

 

Avez-vous déjà goûter des tablettes de maîtres chocolatiers nippons ?

 

Le Japon a insufflé au monde du chocolat sa philosophie du détail, son respect des matières premières et son esthétique minimaliste. Les artisans nippons subliment le cacao avec une sensibilité unique. Dans cet atelier de 1h30, explorez les créations de plusieurs maîtres chocolatiers, ramenées directement du Japon.

 

Au programme :

Présentation de la relation du Japon au chocolat

Découverte de l'histoire et de la vision de plusieurs artisants chocolatiers

Dégustation guidée et comparative de 8 tablettes d'exception

 

Atelier intimiste limité à 10 personnes.