Dans le cadre du projet Fierthé, un projet de recherche qui vise à accompagner et développer la filière des thés français, nous contribuons à la caractérisation organoleptique des thés français.

Pour nous aider à mieux décrire les caractéristiques des thés français nous vous invitons à participer à un panel dégustateur les 15, 16 et 17 novembre. Vous dégusterez des thés des Pyrénées, de Bretagne, du pays Basque...

Une belle occasion de découvrir des crus rares, et de participer à l'aventure collective des thés français.