Pour sa première édition, Bombance vous reçoit pour un dîner éphémère exceptionnel au Château de la Mothe Chandeniers.
Seulement 40 convives auront le privilège de prendre place autour de cette table dressée face au château.
LE LIEU
Émergeant des eaux et envahi par la végétation depuis plus d'un siècle, le Château de la Mothe Chandeniers est devenu l'un des symboles les plus poétiques du patrimoine français.
Pour cette soirée unique, le domaine sera privatisé et accessible exclusivement aux convives Bombance.
Une occasion rare de découvrir ce lieu emblématique dans une atmosphère intime et privilégiée.
LE CHEF INVITÉ
Le dîner sera orchestré par Nicolas Gaulandeau, chef du restaurant Nemrod à Chinon. Nicolas est reconnu pour son parcours au sein de maisons prestigieuses.
Passé par les cuisines de l'Élysée, Apicius à Paris ainsi que le Laurent, il propose aujourd'hui une cuisine élégante, sincère et profondément ancrée dans le terroir.
LES VINS
Chaque plat sera accompagné d'un vin de la région séléctionné soigneusement afin de mettre en valeur le travail des vignerons locaux et de sublimer l'expérience gastronomique.
TARIF
135€ par personne
Cette expérience comprend :
• Un accès privatif au Château de la Mothe Chandeniers en soirée
• Verre de bienvenue et mises en bouche
• Un dîner gastronomique imaginé par Nicolas Gaulandeau
• Une sélection de vins locaux soigneusement accordés aux plats
• Une parenthèse musicale interprétée par un duo violon et violoncelle
• La présence d'une portraitiste qui immortalisera la soirée sur toile
• Une table d'exception dressée face au château illuminé
À NOTER
L'événement sera photographié et filmé.
Les images pourront être utilisées sur les supports de communication de Bombance et de ses partenaires.
Une seule soirée. 40 places. Un lieu d'exception.