Dîner de Chef - Olivia & Mickaël Féval
Fri Jul 10, 2026 from 07:00 PM to 11:00 PM
Timezone : Europe/Paris
Château Bonisson, Route des Mauvares, Rognes, France
Le Château Bonisson invite le chef étoile Mickaël Féval le vendredi 10 juillet 2026 pour une soirée exceptionnelle autour de la gastronomie, du vin et de l’art.
- Soirée avec ambiance musicale Jazz
- Visite guidée des chais du Château Bonisson à 19h30
- Possibilité de visiter le Bonisson Art Center en visite guidée à 19h ou en visite libre pendant toute la soirée
Repas assis avec un menu élaboré par Mickaël Féval (Chef 1 étoile) + 2 verres de vin (blanc et/ou rosé)
Le menu sera communiqué ultérieurement.
MENU*
À partager dans le chai
- Pâté en croûte
À table
- Royale d’artichauts, crumble de parmesan
Entrées
- Saumon mariné, vinaigrette mangue et quatre épices
- Poireaux brûlés, gel de pastis, fougasse aux herbes de Provence
- Ballotine de volaille, sauce aux câpres
Plat
- Veau, sauce vierge, aubergine à la crétoise
Dessert
- Mille-feuille moderne, confit d’abricot, siphon au yaourt grec
*Le menu peut être amené à être modifié en fonction des arrivages.
TARIFS
95€ | Tarif adulte
60€ | Tarif enfant (moins de 18 ans)
95€ | Tarif adulte
60€ | Tarif enfant (moins de 18 ans)
INFORMATIONS PRATIQUES
Parking gratuit
Parking gratuit
Date and place
Fri Jul 10, 2026 from 07:00 PM to 11:00 PM
Timezone : Europe/Paris
