L'hiver
Je me suis inspirée à 100% de l’univers de cette saison, avec les fêtes qui l’accompagne:
– recettes festives avec des petits pains bretzels, velouté châtaigne et patates douces et un gâteau tout chocolat.
– recettes Mardi gras avec des crêpes, gaufres, petits beignets
– une recette Nouvel An Chinois avec une soupe de Ramen
– des recettes de tous les jours avec une focaccia potimarron, cakes champignons, une crêpe « omelette » aux légumes, tourte, crumble, butternut farcie. Et pour le côté sucré, une pâte à tartiner, un carrot cake, pommes au four, chicorée liégeois etc.
Mon souhait: que les évictions ne soient pas une barrière pour nous faire plaisir, concocter de déliceux mets qui nous régalent et nous mettent en joie, tout en sécurité.
Du fait maison pour tout contrôler.
Marie L / Allergique Gourmand