Les secrets d'une cuisson parfaite avec les cocottes Sublime...

 

Vous êtes chaleureusement conviés à une démonstration culinaire qui mettra en scène l'art de cuisiner avec les cocottes en céramique Sublime ; un simple ustensile qui permet de créer et servir toutes sortes de recettes, avec une facilité d'utilisation inégalée ! Emile Brunier, notre chef, explorera quelques-unes des possiblités infinies de cuisson : cuire, brunir, déglacer, saisir, frire, sauter, mijoter... tout est permis.

 

Au programme : 

 - Poitrine de volaille farcies, petits pois et asperges

 - Frites de semoule, safran et parmesan

 

Session le samedi 13 avril, à 9h30 et à 14h30

Animation gratuite, réservation obligatoire.

 

A bientôt pour une nouvelle aventure culinaire.

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