Pendant près de dix ans, Nicolas Legendre a enquêté sur le système agro-industriel breton. De ce travail au long cours sont nés une série d’articles parus dans Le Monde, un livre — Silence dans les champs,couronné par le prix Albert Londres — et un documentaire, Violence dans les champs.

Mais derrière les révélations, il y a tout ce qu’on ne lit pas. Sur scène, il ne raconte pas seulement ce qu’il a découvert, mais comment :protéger une source, encaisser les attaques, traquer le silence là où il s’est installé. Et il y a Legendre lui-même, fils d’éleveur breton, devenu la cible du système qu’il met au jour, luttant contre la fabrique du doute orchestrée pour décrédibiliser celles et ceux qui parlent.

Une plongée dans les coulisses d’une enquête, là où se joue, loin des regards, la bataille du récit. Le temps d’échange avec le public est structuré et animé par la rédactrice en chef du spectacle, Julie Lallouët-Geffroy.